ในปัจจุบันในหลาย ๆ สถานที่ไม่ว่าจะเป็นบ้านรูปแบบใด ไม่ว่าจะเป็นบ้านเดี่ยว ทาวน์เฮ้าท์ คอนโด ฯลน ก็มักจะมีห้องครัว โดยที่ห้องครัวในภาษาอังกฤษ เขาเรียกว่า “Kitchen” แต่น้อง ๆ ส่วนใหญ่มักจะไม่ค่อยได้ลงในรายละเอียดของคำศัพท์เกี่ยวกับเครื่องครัวว่าคำศัพท์ภาษาอังกฤษ หรือ ชื่อที่เป็นเครื่องใช้ในครัวกันมากเพียงใดเอ่ย เช่น ช้อน ส้อม กระทะ ตะหลิว จาน หม้อหุงข้าว เป็นต้น ดังนั้นทางทีม Chula Gradeup Tutor จึงได้รวบรวมคำศัพท์สิ่งของต่าง ๆ ในห้องครัวมาให้น้อง ๆ เพื่อศึกษาเพิ่มเติม ลองมาสำรวจห้องครัวกันดูว่ามีอะไรบ้าง ตามมาดูกันได้เลย…
คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับห้องครัว “Kitchen”
คำศัพท์อุปกรณ์ห้องครัวที่ยกตัวอย่างมานี้ คงไม่มีใครมีทั้งหมดหรอกนะครับ เพราะถ้ามีหมดนี่คงไม่ใช่ห้องครัวธรรมดาแน่ ๆ และเครื่องใช้ในครัวบางชนิดก็เป็นของฝรั่งเค้านะครับ เราไม่ได้ใช้
- cupboard ตู้เก็บของ
- fridge ตู้เย็น
- refrigerator ตู้เย็น
- sideboard ตู้เก็บถ้วยชาม
- barbecue grill เตาย่างบาร์บีคิว
- microwave oven เตาอบไมโครเวฟ
- oven เตาอบ
- stove เตาอบ
- electric stove เตาไฟฟ้า
- gas stove เตาแก๊ส
- sink อ่างล้างจาน
- pressure cooker หม้อต้มแรงดัน
- rice cooker หม้อหุงข้าว
- saucepan หม้อมีด้าม
- blender เครื่องปั่น
- coffee percolator เครื่องชงกาแฟ
- coffeemaker เครืองทำกาแฟ
- corn roaster เครื่องปิ้งข้าวโพด
- crepe maker เครื่องทำเครป
- bread machine เครื่องทำขนมปัง
- waffle iron เครื่องทำวาฟเฟิล
- toaster เครื่องปิ้งขนมปัง
- food mixer เครื่องผสมอาหาร
- grinder เครื่องบด
- juicer เครื่องคั้นน้ำผลไม้
- lemon squeezer เครื่องคั้นน้ำเลมอน
- popcorn maker เครื่องทำป๊อปคอร์น
- potato masher ที่บดมันฝรั่ง
- dough scraper ที่ตัดแป้ง
- corkscrew ที่เปิดจุกไม้ค็อก
- bottle opener ที่เปิดขวด
- can opener ที่เปิดกระป๋อง
- garlic press ที่บดกระเทียม
- peeler ที่ปอกเปลือก
- pepper mill ที่บดพริกไทย
- mortar ครก
- pestle สาก
- tray ถาด
- baking pan ถาดรองอบ
- dish จาน
- plate จานข้าว
- saucer จานรองถ้วย
- bowl ชาม
- spoon ช้อน
- teaspoon ช้อนชา
- table spoon ช้อนโต๊ะ
- scoop ช้อนตักแบบตวง
- measuring spoon ช้อนตวง
- measuring cup ถ้วยตวง
- fork ส้อม
- cup ถ้วย
- glass แก้วน้ำ
- jar กระปุก
- jug เหยือก
- kettle กาน้ำร้อน
- teapot กาน้ำชา
- chopstick ตะเกียบ
- cutlery ชุดช้อน ส้อม มีด
- cutting board เขียง
- dish drainer ที่คว่ำจาน
- knife มีด
- bread knife มีดตัดขนมปัง
- butter knife มีดที่ตัดเนยเหลว
- cheese knife มีดตัดเนยแข็ง
- cleaver มีดปังตอม
- dining table โต๊ะกินข้าว
- tablecloth ผ้าปูโต๊ะ
- apron ผ้ากันเปื้อน
- dish towel ผ้าเช็ดจาน
- frying pan กระทะ
- roasting pan กระทะปิ้งย่าง
- steamer ลังถึง , ซึ้ง
- turner ตะหลิว
- spatula ตะหลิว
- ladle ทัพพี
- funnel กรวยกรอง
- sieve ตะแกรงร่อน
- strainer ตะแกรงกรอง
- rolling pin ไม้นวดแป้ง
- whisk ตะกร้อตีไข่
- nutcracker คีมบีบถั่ว
- pastry brush แปรงทาอาหาร
- salt shaker ขวดเกลือ
- scales ตาชั่ง
- scissors กรรไกร
- toothpick ไม้จิ้มฟัน
คำศัพท์เกี่ยวกับเครื่องครัวที่ทาง Chula Gradeup Tutor ได้ดำเนินการรวบรวมมานี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ถ้าน้อง ๆ มีคำศัพท์อื่นใดเพิ่มเติม หรือ ต้องการให้หาข้อมูลเพิ่มเติม สามารถ Comment ได้ที่ด้่านล่าง แต่ถ้าต้องการอ่านบทความอื่น ๆ เพิ่มเติม สามารถคลิกได้ที่
FB Fan Page :@Chula Gradeup Tutor
Line ID : https://line.me/R/ti/p/%40wud8208i
